Ester

L-esteri huma komposti kimiċi derivati ​​formalment minn oxoacid (wieħed li fih grupp oxo, X = O), u kompost hydroxyl bħal alkoħol jew fenol. L-esteri huma ġeneralment derivati ​​minn aċidu inorganiku jew aċidu organiku li fih mill-inqas grupp wieħed -OH (hydroxyl) jinbidel bi grupp -O-alkyl (alkoxy).
L-esteri huma kullimkien. Ħafna xaħmijiet u żjut li jinsabu fin-natura huma l-esteri tal-aċidu xaħmi tal-gliċerol. Esteri b'piż molekulari baxx jintużaw komunement bħala fwejjaħ u jinstabu f'żjut essenzjali u feromoni. Il-fosfoesters jiffurmaw is-sinsla tal-molekuli tad-DNA. L-esteri tan-nitrat, bħan-nitroġeniċerina, huma magħrufa għall-proprjetajiet splussivi tagħhom, filwaqt li l-poliesteri huma plastiks importanti, b'monomeri marbuta minn partijiet ester.
Dan l-artikolu ser jittratta primarjament l-esteri derivati ​​minn aċidi karbossiliċi u alkoħols, l-aktar tip komuni ta 'esteri.