Estratt taċ-Chokeberry Bħala Antiossidant

Għal sekli sħaħ l-arbuxxelli taċ-chokeberry kienu residenti ta 'foresti li jwaqqgħu l-weraq tal-Lvant li fihom il-frott aħmar jgħajjat ​​u vjola skur tagħhom jibqgħu jkunu snacks favoriti ta' speċi ta 'għasafar lokali. L-Amerikani Nattivi wkoll tradizzjonalment kielu chokeberries imnixxfin u ppreparaw tejiet minn partijiet tal-pjanta, u bosta varjetajiet domestikati issa jixirqu l-lawns u l-ġonna kontemporanji minn kosta għal oħra. Madankollu, iċ-chokeberry (Aronia) qed tgawdi minn pretensjoni ġdida għall-fama bħala antiossidant potenzjalment qawwi, u issa jista 'jinstab għall-bejgħ fis-suppliment tad-dieta u l-passaġġi ta' "ikel għas-saħħa" tal-ispiżeriji lokali u l-ħwienet tal-merċa.