thymus vulgaris

Is-Sagħtar iżid togħma aromatika distintiva ma 'zlazi, stews, mili, laħmijiet, tjur - kważi kull ħaġa mis-soppa sal-insalata. Fi żminijiet medjevali l-impjant kien jissimbolizza l-kuraġġ, u biex iżommu l-ispirti tagħhom, il-kavallieri li jitilqu għall-Kruċjati kienu jirċievu xalpi irrakkmati bi fergħa tas-sagħtar mill-onorevoli tagħhom. Kien hemm twemmin popolari, ukoll, li te tal-weraq jipprevjeni inkubi, filwaqt li ieħor sostna li te magħmul minn sagħtar u ħxejjex aromatiċi oħra ppermetta lil wieħed jara n-ninfi u l-fairies. L-Erbisti tal-Medju Evu qiesu s-sagħtar bħala stimulant u antispasmodiku, u rrakkomandaw li torqod fuq is-sagħtar u li jinġibdu bħala rimedju għall-melankonja u l-epilessija.