X'inhu Agave deserti

Agave deserti (Desa Agave, Mescal, Century Plant jew Maguey) huwa agave nattiv għal reġjuni tad-deżert fin-nofsinhar ta 'California, Arizona, u Baja California. Iz-zkuk għoljin tal-fjuri sofor tiegħu jtellgħu għoljiet tal-blat niexfa u jaħslu matul ir-rebbiegħa.
Massa ta 'fjuri fuq fjoritura ta' Agave deserti 
Agave deserti fil-kultivazzjoni Huwa jifforma rożetta ta 'weraq imlaħħam griż-aħdar twil 20-70 cm twil u 4.5-10 cm wiesa', bi xewk qawwi mat-truf u fit-truf. Jiffjorixxi fil-maturità (20-40 sena), u jibgħat fjoritura ta '2-6 m twila. Il-panikula ġġorr bosta fjuri sofor, forma ta 'lembut twal 3-6 ċm.
Hemm żewġ varjetajiet:
Agave deserti var. deserti. Pjanti ġeneralment b'bosta rosettes; tubu tal-perianth 3-5 mm. Southern California biss. 
Agave deserti var. simplex (Gentry) WCHodgson & Reveal. Pjanti ġeneralment bi rożetta waħda jew ftit rosettes biss; tubu tal-perianth 5-10 mm. Southern California u Arizona.
Id-Deżert Agave huwa tolleranti għan-nixfa iżda jeħtieġ drenaġġ tajjeb. L-Indjani li jgħixu fid-deżert użaw fibri mill-weraq biex jagħmlu drapp, kordi tal-pruwa u ħabel [1]. Zkuk tal-fjuri żgħar (inkaljati), blanzuni, u qlub tal-pjanti (inkaljati wkoll) kienu jittieklu [1]. Nattivi tan-Nofsinhar ta 'Kalifornja ġeneralment jaħsdu l- "irjus" bl-użu ta' stikka speċjalizzata għat-tħaffir u inkaljaw il-weraq u l-qalb bl-istess mod. Ikel hekk miksub spiss sar staple tad-dieta, anke fis-snin ta 'nixfa.