Herb

użi
Il-ħxejjex għandhom varjetà ta 'użi inkluż kulinari, mediċinali, jew f'xi każijiet anke użu spiritwali. L-użu ġenerali jvarja bejn ħwawar kulinari u ħxejjex mediċinali. F'użu mediċinali jew spiritwali kwalunkwe parti mill-pjanta tista 'titqies bħala "ħwawar", inklużi weraq, għeruq, fjuri, żrieragħ, raża, qoxra ta' l-għeruq, qoxra ta 'ġewwa (cambium (, berries u xi kultant il-perikarpu jew porzjonijiet oħra tal-pjanta .
Ħwawar kulinari
L-użu kulinari tat-terminu "ħwawar" tipikament jiddistingwi bejn ħxejjex aromatiċi, mill-partijiet ħodor bil-weraq ta 'pjanta, u ħwawar, minn partijiet oħra tal-pjanta, inklużi żrieragħ, berries, qoxra, għeruq, frott, u anke kultant weraq imnixxef. Ħwawar kulinari huma distinti mill-ħxejjex billi, bħall-ħwawar, jintużaw f'ammonti żgħar u jipprovdu togħma aktar milli sustanza lill-ikel.
Xi ħwawar kulinari huma arbuxxelli (bħar-rosmarin, Rosmarinus officinalis), jew siġar (bħall-bajja tar-rand, Laurus nobilis) - dan jikkuntrasta ma 'ħxejjex botaniċi, li mid-definizzjoni tagħhom ma jistgħux ikunu pjanti ta' l-injam. Xi pjanti jintużaw kemm bħala ħwawar kif ukoll bħala ħwawar, bħal żerriegħa tax-xibt u żerriegħa tax-xibt jew żerriegħa tal-kosbor u weraq tal-kosbor.
Ħwawar mediċinali
Il-pjanti fihom phytochemicals li għandhom effetti fuq il-ġisem. Jista 'jkun hemm xi effetti anke meta jiġu kkunsmati fil-livelli żgħar li jikkaratterizzaw "spicing" kulinari, u xi ħxejjex aromatiċi huma tossiċi fi kwantitajiet akbar. Pereżempju, xi tipi ta 'estratt tal-ħxejjex, bħall-estratt tal-wort ta' San Ġwann (Hypericum perforatum) jew tal-kava (Piper methysticum) jistgħu jintużaw għal skopijiet mediċi biex itaffu d-depressjoni u l-istress. Madankollu, ammonti kbar ta 'dawn il-ħwawar jistgħu jwasslu għal avvelenament, u għandhom jintużaw b'kawtela. Sustanza waħda bħal ħaxix, imsejħa Shilajit, tista 'fil-fatt tgħin biex tnaqqas il-livelli ta' glukożju fid-demm li huwa speċjalment importanti għal dawk li jbatu mid-dijabete. Il-ħxejjex ilhom jintużaw bħala l-bażi tal-mediċina veġetali tradizzjonali Ċiniża, bl-użu jmur lura sa mill-ewwel seklu CE.
Xi ħxejjex aromatiċi jintużaw mhux biss għal skopijiet kulinari u mediċinali, iżda wkoll għal skopijiet ta 'rikreazzjoni; ħwawar bħal dawn hija l-kannabis.
Ħwawar reliġjużi
Ħxejjex aromatiċi jintużaw f'ħafna reliġjonijiet - bħal fil-Kristjaneżmu (myrrh (Commiphora myrrha), ague root (Aletris farinosa) u frankincense (Boswellia spp)) u fil-Charm Pagan Nine Herbs parzjalment Kristjanizzat Anglo-Sassonu. Fl-Induiżmu forma ta ’Bażilju msejjaħ Tulsi huwa meqjum bħala alla għall-valur mediċinali tiegħu sa mill-ħinijiet Vediċi. Ħafna Ħindu għandhom impjant Tulsi quddiem djarhom.