Estratt ta 'Camu-camu (Myrciaria dubia) (NLT 17% ta' vitamina Ċ)

[Isem Latin] Myrciaria dubia
[Ingredjenti attivi] Vitamina Ċ
[Dehra] Trab fin isfar ċar kannella
[Parti mill-użata] Frott
[Speċifikazzjoni] 20% VC HPLC, Trab tal-Frott, Proporzjon Estratt 5: 1, 10: 1, 20: 1 eċċ.
[Metodu tal-Ittestjar] TLC / HPLC
[Applikazzjoni]
Ikel funzjonali, ikel għas - saħħa, xorb, mediċina, eċċ
Funzjoni tal-Estratt ta 'Camu-camu (Myrciaria dubia)
1. Vitamina Ċ - aktar minn kull ikel ieħor;
2. Issaħħaħ is-sistema immuni;
3. Għoli fl-anti-ossidanti;
4. Bilanċi Burdata - antidipressant effettiv u sikur;
5. Jappoġġja l-aħjar funzjoni tas-sistema nervuża inklużi l-għajnejn u l-funzjonijiet tal-moħħ.
6. Jipprovdi protezzjoni artrite billi jgħin fit-tnaqqis tal-infjammazzjoni;
7. Anti-virali;
8. Anti-epatitiku - jipproteġi kontra mard tal-fwied, inkluż mard tal-fwied u kanċer tal-fwied;
9. Effettiv kontra l-forom kollha tal-virus Herpes;
Dwar l-estratt ta 'Camu-camu (Myrciaria dubia) (NLT 17% ta' vitamina Ċ)
Camu-camu fih ammont għoli ta 'vitamina Ċ (2,780 mg kull 100 g). Is-sejbiet ta 'dan l-istudju jissuġġerixxu li camu-camu, fil-mod tradizzjonali ta' preparazzjoni, jista 'jnaqqas b'mod sinifikanti l-bijodisponibilità tal-ħadid nonheme minħabba l-kontenut għoli ta' polifenol tiegħu li jegħleb l-effett ta 'benefiċċju tal-kontenut għoli ta' aċidu askorbiku tiegħu.
Il-frott Camu-camu ġibed interess mill-industriji tal-ikel u l-kożmetiċi minħabba l-kontenut rikk tiegħu ta 'vitamina Ċ, flavonoids u anthocyanins.