Maltodextrin

[CAS NO. ] 9050-36-6  
[Formula Molekulari] C6nH(10n+2)O(5n+1)
[Piż Molekulari] 342.29648
[Dehra] Trab abjad
[Punt tat-tidwib] 240 ° C (dig.) (Mixgħula)
[Applikazzjoni]
Il-Maltodextrin jintuża biex itejjeb is-sensazzjoni tal-ħalq tal-prodotti tal-ikel u x-xorb. Jintuża wkoll f'xi snacks bħal chips tal-patata u jerky. Jintuża fil-butir tal-karawett "ħafif" biex inaqqas il-kontenut ta 'xaħam, iżda jżomm in-nisġa. Il-Maltodextrin kultant jittieħed ukoll bħala suppliment tad-dieta minn bodybuilders u atleti oħra f'forma ta 'trab, pakketti tal-ġel, jew xorb enerġetiku.
Maltodextrin jintuża bħala addittiv rħis biex jeħxen prodotti tal-ikel bħall-formula tat-trabi. Jintuża wkoll bħala mili f'sostituti taz-zokkor u prodotti oħra. Maltodextrin għandu indiċi gliċemiku li jvarja minn 85 sa 105.
Barra minn hekk, il-maltodextrin jintuża bħala insettiċida ortikulturali kemm fl-għalqa kif ukoll fis-serer. M'għandu l-ebda azzjoni fiżjoloġika jew bijokimika. L-effikaċja tagħha hija bbażata fuq il-bexx ta 'soluzzjoni ta' 50% fuq l-insetti tal-pesti fejn is-soluzzjoni tinxef, timblokka l-ispirakli ta 'l-insetti u tikkawża l-mewt permezz ta' asfissija.
[COA tal-Maltodextrin]
Telf fit-tnixxif: ≤ 5%
Heavy Metal: ＜ 10ppm 
Ċomb: ＜ 2ppm 
Arseniku: ＜ 2ppm 
Solventi Residwi: Eur.Pharm
Analiżi tal-passatur: għaddi 80 malja
Għadd Totali tal-Pjanċi: ＜ 1000cfu / g
Ħmira ＆ Moffa: ＜ 100cfu / g
E.coli: Negattiv
Salmonella: Negattiva
[Dwar Maltodextrin]
Maltodextrin huwa polisakkaridu li jintuża bħala addittiv ta 'l-ikel. Huwa prodott minn lamtu permezz ta 'idroliżi parzjali u ġeneralment jinstab bħala trab abjad igroskopiku mnixxef bl-isprej. Maltodextrin huwa faċilment diġestibbli, jiġi assorbit malajr daqs il-glukożju u jista 'jkun jew moderatament ħelu jew kważi bla togħma (skont il-grad ta' polimerizzazzjoni).
[Ħażna]  Maħżuna f'post xott u frisk, żommu 'l bogħod minn dawl qawwi u sħana.
[Ħajja fuq l-ixkaffa]  Sentejn meta jinħażnu kif suppost

Jekk trid titgħallem aktar dwarha Maltodextrin informazzjoni, merħba tikkuntattjana!