Użu Pullulan

Pululan huwa mucopolysaccharide li jinħall fl-ilma u l-prodott lest huwa trab solidu abjad. Minħabba l-formazzjoni tajba tal-film, il-formazzjoni tal-fibra, il-barriera tal-gass, l-adeżjoni, l-ipproċessar faċli, mhux tossiku u karatteristiċi oħra, intuża ħafna fil-mediċina, l-ikel, l-industrija ħafifa, l-oqsma kimiċi u tal-pitrolju. 
L-oqsma ta 'applikazzjoni ewlenin ta' pullulan:
(1) Aġenti li jiffurmaw kolla għall-industrija tal-kapsuli farmaċewtiċi u tal-kura tas-saħħa u kożmetiċi.
(2) Prodotti li jtejbu l-kwalità ta 'l-ikel u sustanzi li jħaxxnu.
(3) Materjal tal-imballaġġ li jinħall fl-ilma għall-prevenzjoni tal-ossidazzjoni.
(4) Materja prima ta 'ikel b'kaloriji baxxi għal ikel bażiku u pasti.

Applikazzjoni fil - preservazzjoni ta 'prodotti agrikoli
Pullulan għandu proprjetajiet tajbin li jiffurmaw il-film, u għalhekk jista 'jintuża ħafna għall-preservazzjoni ta' prodotti agrikoli bħal frott, ħaxix u bajd.
Applikazzjoni fil-preservazzjoni tal-frott tal-baħar
Studji wrew li bħala tip ġdid ta ’preservattiv tal-film għall-frott tal-baħar, pullulancan jista’ jinibixxi b’mod sħiħ u effettiv l-akkumulazzjoni ta ’TVB-N fil-frott tal-baħar, u għandu wkoll effett protettiv mill-isbaħ fuq l-evaporazzjoni tal-ilma fil-frott tal-baħar.
Applikazzjoni fl-industrija tal-ipproċessar tal-ikel
Bħala materja prima tal-ikel b'kaloriji baxxi għal ikel bażiku u pasti, titjib fil-kwalità tal-ikel u plastifikant, tintuża ħafna fl-industrija tal-ikel.
Applikazzjoni fil-qasam tal-protezzjoni ambjentali
Il-prodott huwa applikat għal trattament ta 'purifikazzjoni ta' ilma ta 'turbidità għolja, trattament ta' tisħiħ primarju tad-drenaġġ urban u trattament ta 'ilma mormi fil-produzzjoni ta' glutamat monosodiku, li jifforma proċess u teknoloġija kompleta.
Applikazzjoni fl-industrija tal-imballaġġ
Pululan huwa polysaccharide mhux joniku, mhux riduttiv, stabbli li jinħall faċilment fl-ilma u jaġixxi bħala soluzzjoni milwiema li ma tagħmilx ġell li hija viskuża, newtrali u li ma tisseparax. Il-film lest huwa trasparenti, bla kulur, bla riħa, mhux tossiku, iebes, reżistenti ħafna għaż-żejt, li jittiekel, u jista 'jintuża għall-ippakkjar tal-ikel. It-tleqqija, is-saħħa u r-reżistenza għat-tiwi tagħha huma aħjar minn dawk magħmula minn lamtu ta 'amilosju għoli.
Applikazzjoni ta 'addittivi ta' l-ikel għas-saħħa
Meta tkun qed tikkura d-dijabete, spiss iseħħu reazzjonijiet għall-insulina, u dawk severi jistgħu jkunu ta 'periklu għall-ħajja. Il-kontroll tal-okkorrenza tar-reazzjoni tal-insulina huwa parti vitali fit-trattament tad-dijabete. Studji barranin sabu li ż-żieda ta 'ċertu ammont ta' piż molekulari baxx ta 'pullulan mad-dieta ta' kuljum tista 'tnaqqas b'mod sinifikanti l-probabbiltà ta' reazzjoni ta 'l-insulina, konċentrazzjoni aktar baxxa ta' zokkor fid-demm, u tista 'tintuża bħala terapija awżiljarja għad-dijabete. Studji wrew li pullulan ta 'piż molekulari baxx ma jistax jaffettwa direttament il-konċentrazzjoni taz-zokkor fid-demm, iżda jista' jnaqqas il-konċentrazzjoni ta 'insulina, u jżomm stat fiss, li min-naħa tiegħu jaffettwa l-konċentrazzjoni taz-zokkor fid-demm. Bħalissa hemm privattiva għat-terapija awżiljarja tad-dijabete bil-pullulan bħala addittiv għax-xorb jew ikliet. Pullulan jista 'jipprolifera b'mod effettiv il-bifidobatterji fil-ġisem, u b'hekk iżomm il-bilanċ tal-mikroflora intestinali u jtejjeb il-kostipazzjoni.